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Cocina industrial marca Sunfire con 6 quemadores

Características: acero inoxidable en frente y laterales, acero inoxidable de 4'' de espesor, respaldar removible en acero inoxidable, dos secciones de bandejas para limpieza de desperdicios, perillas de alta durabilidad, regulador de presión de 3/4'' NPT.

Quemadores de 30.000BTU circulares, 18000BTU en quemador tipo H, horno quemador tubular de 33.000BTU cubierto en paredes de porcelana y paredes internas en aluminio, termostato hasta 260ºC en horno, puerta en construcción robusta con manilla fría. Nota: La cocina industrial X606R24RR incluye (2) hornos de 33.000BTU c/u, (1) plancha y (1) gratinador.

Descripción

  • 2 Hornos - de 33.000BTU cada uno, manilla fría para evitar quemaduras.
  • Quemadores tipo Q - dobles de 30.000BTU cada uno, hechos en dos piezas.
  • 686mm de tope - para realizar trabajos sobre la cocina.
  • 1 Plancha - elevada 610mm para mayor comodidad y ergonomía. 3 secciones de cocción para el ahorro de energía y diferentes tipos de cocción. Cada uno de 14.500BTU
  • 1Gratinador - que funciona con la energía de la plancha para realizar distintos platos, o calentar sopas y otros líquidos.
  • Termostato electromecánico - para los hornos con temperatura regulable en un rango de 93ºC a 260ºC (200ºF a 500ºF).
  • Encendido electrónico – el cual incluye un piloto automático con seguridad garantizada en caso de fugas, este dispositivo se bloquea automáticamente como método preventivo.
  • Hornos revestidos en porcelana corrugada.
  • Bandejas bañadas en níquel - de dos posiciones
  • Patas de altura ajustable
  • Frontal, laterales, tope y patas en acero inoxidable de 4” de espesor.
  • Panel posterior removible - incluye el techo para condensación removible.
  • Regulador de presión - 1” NPT interno incluido.
  • Manillas duraderas - de fácil control y manejo.

Cocina industrial marca Sunfire con 12 quemadores y 2 hornos

Características: acero inoxidable en frente y laterales, acero inoxidable de 4'' de espesor, respaldar removible en acero inoxidable, dos secciones de bandejas para limpieza de desperdicios, perillas de alta durabilidad, regulador de presión de 3/4'' NPT.

Quemadores de 30.000BTU circulares, 18000BTU en quemador tipo H, horno quemador tubular de 33.000BTU cubierto en paredes de porcelana y paredes internas en aluminio, termostato hasta 260ºC en horno, puerta en construcción robusta con manilla fría. Nota: la cocina industrial X6010RR incluye (2) hornos de 33.000BTU c/u.

Descripción

  • 2 Hornos - de 33.000BTU cada uno, manilla fría para evitar quemaduras.
  • Quemadores tipo Q - dobles de 30.000BTU cada uno, hechos en dos piezas.
  • Termostato electromecánico - para los hornos con temperatura regulable en un rango de 93ºC a 260ºC (200ºF a 500ºF).
  • Encendido electrónico – el cual incluye un piloto automático con seguridad garantizada en caso de fugas, este dispositivo se bloquea automáticamente como método preventivo.
  • Hornos revestidos en porcelana corrugada.
  • Bandejas bañadas en níquel - de dos posiciones
  • Patas de altura ajustable
  • Frontal, laterales, tope y patas en acero inoxidable de 4” de espesor.
  • Panel posterior removible - incluye el techo para condensación removible.
  • Regulador de presión - 1” NPT interno incluido.
  • Manillas duraderas - de fácil control y manejo.

Ablandador de carnes ABN-HD

El ablandador de carne Skymsen posee unos rodillos robustos con cuchillas que proporcionan mayor facilidad al ablandar la carne.

Posee un switche de seguridad en la tapa que no permite la utilización del mismo sin haber colocado la tapa en su posición y posee una perilla para la reversa manual del sistema. Su uso principal está dado para cortar carnes rojas en tiritas y preparar bistec para su futura cocción.

Refrigerador Industrial Tipo Mostrador (1 Puerta)

Capacidad de 23 pies cúbicos. Voltaje 110V. Control manual de temperatura -23º a -17º C. Compresor de 3/4HP de alta eficiencia. Simple instalación, no requiere drenaje.

Paneles de aislamiento de alta densidad en poliuretano, entrepaños con tratamiento anti-corrosivo, doble vidrio en puerta para mantener la eficiencia, libre de CFC. Retardo automático del compresor. Luz incandescente interna.

Refrigerador Industrial Tipo Mostrador (1 Puerta)

Capacidad de 23 pies cúbicos. Voltaje 110V. Control manual de temperatura -23º a -17º C. Compresor de 3/4HP de alta eficiencia. Simple instalación, no requiere drenaje.

Paneles de aislamiento de alta densidad en poliuretano, entrepaños con tratamiento anti-corrosivo, doble vidrio en puerta para mantener la eficiencia, libre de CFC. Retardo automático del compresor. Luz incandescente interna.

Refrigerador Industrial Tipo Mostrador (2 Puertas)

Capacidad de 49 pies cúbicos. Voltaje 220V. Control manual de temperatura -23º a -17º C. Compresor de 1,5HP de alta eficiencia. Simple instalación, no requiere drenaje. Paneles de aislamiento de alta densidad en poliuretano, entrepaños con tratamiento anti-corrosivo, doble vidrio en puerta para mantener la eficiencia, libre de CFC. Retardo automático del compresor. Luz incandescente interna.



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