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Horno de convección a gas Garland

Horno de convección a gas marca Garland. El horno de convección marca Garland provee gran consistencia de cocción lo cual otorga mejores resultados. Está diseñado bajo un sistema patentado de flujo de aire de gran eficiencia gracias a su ventilador (el más grande de su serie), intensificando el calor en cada rincón y espacio del horno.

Control de temperatura de 93-250ºC, motor de 3/4HP, temporizador electromecánico, encendido por chispa electrónica, dos velocidades en ventilador, 17600W de potencia, gas natural o propano, estructura en acero inoxidable, aislamiento interno con enamel y porcelana, 24'' de capacidad de cocción, 6 bandejas cromadas en 13 diferentes posiciones de altura.

Descripción

  • Termostato electromecánico - con temperatura regulable en un rango de 93ºC a 260ºC (200ºF a 500ºF), y con un temporizador de hasta 60 minutos.
  • Encendido electrónico – el cual incluye un piloto automático con seguridad garantizada en caso de fugas, este dispositivo se bloquea automáticamente como método preventivo.
  • 80.000 BTU de potencia – en capacidad total del horno de convección a gas.
  • Dos motor ventiladores de 3/4 HP.
  • Puertas de acceso - 60/40 en relación para el acceso al horno con doble recubrimiento térmico en vidrios.
  • Aislamiento térmico - en porcelana con enamel recubierto en paredes internas con esquinas selladas.
  • 5 bandejas - cromadas para 11 diferentes posiciones internas. Soportes removibles para fácil mantenimiento.
  • Luz interior.
  • Frontal, laterales, tope y patas en acero inoxidable.

Horno de 1 y 2 cámaras

Horno industrial IBoia. Los hornos industriales IBoia pueden estar configurados de (1) cámara (1) bandeja, (1) cámara (2) bandejas, o (2) cámaras (4) bandejas. Estructura en acero inoxidable, visor en vidrio templado, aislamiento térmico, panel frontal con controlador dual (temperatura superior e inferior), switche de encendido con luz de espía, voltaje en 220V, medidas internas de la bandeja 66 / 87 / 20, infrarrojo. 

Descripción

  • Termostato electromecánico - con panel indicador led de temperatura regulable en un rango de 0ºC a 204ºC (0ºF a 400ºF).
  • Resistencias tubulares.
  • Puertas de acceso - en acero inoxidable, con mango frío.
  • Aislamiento térmico - en láminas andizadas con aislamiento intermedio
  • Bandejas de 60x40cm
  • Luz interior


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